Dicho esto, nos damos cuenta de que sólo es alimento (natural-consciente) aquello que nutre completamente, esto es, incluida toda la materia, la sensibilidad y el pensamiento y no es aquello que se le supone que nutre una parte y no las otras. Por ejemplo, un alimento proveniente de plantas artificializadas, o lo que es lo mismo, con procesos artificiales de germinación, desarrollo, etc., aunque parezca que nutre, se encuentra escaso y pobre en cuanto a la acción de nutrición de toda la materia, sensibilidad y pensamiento y no contiene sus naturales nutrientes, con lo que no nutre suficientemente a ninguna naturaleza, incluida la humana. Por lo tanto, no es alimento completo. Lo que sucede, en realidad, es que dicho alimento no sólo no alimenta, sino que además contiene antinutrientes -muchas veces tóxicos- para la materia, la sensibilidad y el pensamiento, con lo que es un falso alimento, esto es, un pseudo-alimento.
En relación al medicamento, considerándolo como aquello que repara y siendo el alimento como aquello que aumenta la substancia, continúo en la Tabla diciendo que “un alimento que no restaura a la vez que incrementa la substancia no nutre correctamente”. Esto quiere decir que la nutrición natural y consciente, es decir, la completa, aumenta la substancia y repara; y no conteniendo ambas, no es tampoco alimento completo.
La Agricultura Natural actual, con su básica de conocimiento en la Tabla Natural Consciente, trabaja en la nutrición completa, con lo que, no solo intenta alimentar al ser humano en todas sus facetas íntegras de cuerpo y espíritu, sino que también intenta alimentar la Naturaleza ambiental en toda su completud, es decir, con las aguas, las tierras, los aires y los fuegos incluidos. Cuando ayudamos a alimentar esos cuatro elementos -alimentamos también cuando no accionamos y permitimos que la Naturaleza se manifieste en su propio designio-, lo que estamos haciendo es ayudar a manifestarse, por sí sola, la conjunción de esos cuatro elementos. Con los cuatro elementos conjuntados armónicamente, aparece, sin intervención ni voluntad humana directas, el quinto elemento, que es la vida, y que, por condicionantes históricos relevantes explicados en el tratado, hemos llamado el Ayu. He aquí la clave de entendimiento de la alquimia natural consciente, que es el trabajo realizado de todo agricultor natural.
En la imagen de hoy, podemos apreciar rúculas con cilantros y acelgas embutidas en el bosque. Las tres especies han sido plantadas de semillas que llevamos años cultivando y contienen, por su idiosincrasia natural, alta capacidad alimentaria medicinal. La rúcula y el cilantro tienen cada uno sus preponderancias y acciones específicas, pero se asemejan en que ambos se encuentran entre los alimentos que más carotenoides contienen, aparte de sus otras muchas otras propiedades nutricionales-medicinales. Las acelgas, por su lado, es una verdura muy rica en vitaminas y minerales, destacándose también por su alto nivel de carotenoides y si se consume con rúculas, o mostazas, o algún otro alimento caliente, se compensa la frialdad característica de la acelga, con lo que, nos nutrimos de la misma cualidad compensada que se cultiva en la misma tierra. Si además, es la tierra que uno mismo trabaja y vive, entonces la incidencia armónica y completa, en sus aspectos nutricionales-medicinales y de vida, es aun mayor. Bienvenidos a la alquimia natural consciente!
